Recordes

O mesmo povo que deu “novos mundos ao mundo”, que partiu em busca do desconhecido, que atravessou mares e oceanos, desertos e fronteiras, que lutou bravamente contra o Adamastor, que defendeu até à morte as cinco chagas de Cristo que trazia ao peito, volta hoje a ser um dos mais fortes e temidos países do mundo. Nos últimos anos, Portugal obteve novos títulos culinários, como os maiores pão de chouriço, bolo-rei, tacho de caracóis, broa de Avintes, assador de castanhas ou o cozinhado de maior dimensão confeccionado sem ajuda.

• A maior aletria, pesava 357 kg e media 8 por 2,35 metros. Uma proeza alcançada na estação de metro da Trindade, no Porto, a 10 de Dezembro de 2010.
• Maior Palha de Abrantes confeccionada com 1770 gemas, a 31 de Outubro de 2010.
• Maior tacho de caracóis. A Câmara de Loures serviu ao público de um festival 1111 quilos de caracóis num tacho de 600 quilos, três metros de diâmetro e um de altura. O evento ocorreu a 11 de Julho de 2009.
• Maior piquenique. Efeito alcançado a 20 de Junho de 2009 com 22.232 pessoas no Parque da Bela Vista, em Lisboa
• O maior assador de castanhas do Mundo, foi uma das atractividades da Festa da Castanha de Vinhais de 2007. Mede 9,5 metros de comprimento, 5,0 metros de diâmetro e pesa 600 kg.
• Maior pão de chouriço. Foi em 2005 que Vagos obteve o recorde, com 100 padeiros a passarem 60 horas a fazer um pão com 1211,6 metros.
• A maior broa já confeccionada, nasceu em Viseu, a 1 de Dezembro de 2003, com 4 toneladas e 402 metros de comprimento. Ao todo foram gastos 1700 quilos de farinha de milho, 400 de farinha de centeio, 1400 litros de água, sal e fermento.
• O maior cozinhado sem ajuda, é da autoria de Dave Walia que, entre 22 e 24 de Outubro de 1998, preparou e cozinhou uma refeição de caril, arroz e pão indiano, para 1.081 convidados em 50 horas e 30 minutos, em Fissul, Silves.
• O maior copo de vinho, tem uma altura de 1,515 metros e 1,461 metros no ponto mais largo. Com uma capacidade para 84 litros, trata-se de um cálice de cristal de Vinho do Porto produzido pela Atlantis-Cristais de Alcobaça e apresentado 07 de Maio de 1998.
• A mesa mais comprida, com 5.050 metros de comprimento reuniu mais de 15 mil pessoas, no dia 22 de Março de 1998, para um evento realizado aquando da inauguração da  Ponte Vasco da Gama, a maior da Europa.
• Maior número de pratos lavados com 1 litro de detergente, foi também conseguido aquando do banquete realizado na ponte Vasco da Gama a 22 de Março de 1998. 1 litro lavou 5.050 pratos…