Visita à Ovimafra

25 Abr

     Na passada segunda-feira (dia 21-3-2011), tivemos a oportunidade de visitar a Ovimafra, uma fábrica da vila de Mafra que se dedica a confecção de ovos e seus derivados, incluindo doces conventuais. A visita começou perto das 2:30 horas e acabou por volta das 3:10. Apesar de curta revelou-se muito útil para o nosso trabalho.

     Tanto para a fábrica como de regresso a Mafra o nosso meio de deslocação foi o autocarro, pelo que todo o grupo (que graças ao esforço de alguns elementos consegui-o estar todo presente) teve de arcar com as despeças efectuadas.

     Ao chegarmos a Ovimafra, fomos muito bem recebidos pela coordenadora do departamento comercial Mónica Carvalho que se mostrou muito simpática e disponível. Respondeu ao nosso inquérito, um dos principais objectivos desta visita e mostrou-nos alguns dos objectos mais utilizados antigamente para a confecção de produtos como fios de ovos. Disponibilizou-se, também,  para nos ceder alguns produtos para a nossa degustação.

      Em suma, os nossos objectivos foram cumpridos e ficamos muito satisfeitos com esta visita, que decorreu num ambiente bastante acolhedor.

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